{"text":[[{"start":7.77,"text":"过去一年，全球粮食产业经历了动荡。霍尔木兹海峡(Strait of Hormuz)航运受阻，导致化肥、燃料和食用油价格飙升。乌克兰战争持续冲击经黑海(Black Sea)运输的粮食出口；从澳大利亚到欧洲，农作物在与全球变暖有关的干旱和野火中被烤焦。如今，日益加剧的厄尔尼诺现象(El Niño)势必将进一步加剧粮食生产和贸易面临的压力。厄尔尼诺现象是一种源自热带太平洋的气候模式，会将海洋热量释放到大气中。"}],[{"start":40.42999999999999,"text":"这种现象平均每两年至七年出现一次，会导致全球气温升高，并增加极端天气风险，持续时间最长可达18个月。最新一轮厄尔尼诺现象始于6月，但英国气象局(UK Met Office)上周发布的警告性预测显示，今年晚些时候海水温度可能异常升高，这或将导致出现“现今的人们有生之年最强”的厄尔尼诺现象。由此引发的更极端天气预计将冲击西非和南美的咖啡及可可产量；在亚洲，较弱的季风降雨则可能对水稻种植构成威胁。"}],[{"start":74.19,"text":"关键航运通道水位下降，也可能阻碍粮食和农业投入品的运输。上周，巴拿马运河管理局(Panama Canal Authority)宣布，受与日益加剧的厄尔尼诺现象相关的降雨不足影响，计划限制每日通过该水道的船只数量。干旱还可能削弱水力和核电发电量，进而推高能源价格。"}],[{"start":94.78999999999999,"text":"令人担忧的是，世界粮食计划署(World Food Programme)警告称，最脆弱国家中面临严重粮食不安全的人数，到2027年底可能增加五分之一，达到2.74亿。经济学家还预计，高通胀将持续更久。摩根大通(JPMorgan)的分析师估计，单是一次严重的厄尔尼诺现象，在影响达到峰值时，就可能令全球粮食通胀率上升约0.7个百分点。这将对发展中国家民众造成不成比例的冲击，因为粮食支出在这些国家居民消费中所占比重更高。"}],[{"start":127.74,"text":"不过，全球粮食体系的表现往往好于对厄尔尼诺现象最悲观的预测。事实上，在一些地区，气候的暂时变化有助于促使农业产出多样化。供应链往往比预期更灵活，新型农业技术也发挥了作用。但厄尔尼诺现象带来的威胁正在加剧。"}],[{"start":148.26999999999998,"text":"首先，正如今年的情况清楚显示的那样，气候变化和日益加剧的地缘政治裂痕，正在厄尔尼诺各轮周期之间给粮食供应带来压力。其次，全球变暖可能会在这种现象发生时加剧多变的天气状况。最后，越来越多的研究表明，长期以来全球气温总体上升本身，可能正在加大天气波动的剧烈性。"}],[{"start":173.14,"text":"因此，气候变化与厄尔尼诺现象叠加，意味着世界必须为粮食供应反复遭受重大冲击做更好的准备。加大对预警系统、智能农业技术（包括土壤湿度传感器和耐气候作物在内）的投资，将有利于粮食产业。各国政府还需要更密切地维持和监测粮食储备，并确保本国供应链实现充分多元化。各国开展国际合作、共享气象数据，并降低对粮食及农业投入品实施破坏性贸易限制的风险，同样至关重要。央行行长们需要更加警惕粮价上涨风险在通胀预期中固化。"}],[{"start":212.89,"text":"但预判和适应都是有限度的。未来要降低厄尔尼诺现象对全球粮食体系构成的威胁，也需要加快绿色转型。"}]],"url":"https://audio.ftcn.net.cn/album/a_1787802420_6407.mp3"}