生活 - FT中文网

对话“精品酒店”先行者Ian Schrager：在“仇富”时代，奢华的概念已经改变

EDITION酒店创办者Schrager认为未来只会存在两种酒店，多数会走“平民奢华”路线，剩下的1%是传统贵族酒店，“什么都昂贵，可望不可及。”

4小时前

当你微笑的时候

范庭略：旋律引人产生联想，各种对话在不断展开，声波充满灵魂，层层递进的陈述愈发厚重，忧郁的效果变成了深刻的情感，这就是爵士乐现场的魅力。

2024年11月1日

当一位40+的前职业经理人决定换城定居

张乐愚：对于陈路齐来说，带着一家人离开长期居住的北京，是一个酝酿已久的决定。对事业和生活的二次规划，也代表着他对焦虑和希望的重新理解。

2024年10月25日

克利夫顿：一座百年庄园的轶闻与美餐

张璐诗：克利夫顿庄园已经有超过300年的历史，这里曾经被名家显贵们流连凝视，如今则成为了百姓们的休闲笑谈之地。

2024年10月25日

秋天之味

范庭略：人类的生活记忆完全被社交媒体的平台承载之后，季节的变化就从农产品的上市变成各类商品的推广活动。

2024年10月15日

上海的秋天，就是满城的桂花气息

郑静：桂花花期短暂，开到最盛的时候，也就离结束不远了。若是遇到一阵秋雨，打落无数，第二天清晨地上、车上落满金黄。

2024年10月17日

纳达尔的退役与网球“古典时代”的远去

范力文：如果说费德勒为网球带来了贵族式的优雅，纳达尔则让人们看到了这项运动中史诗般的悲剧性。他们两人共同引领了一个竞争与敬意共存的网球时代。

2024年10月13日

伦敦市长的城市环境保卫战

崔莹：萨迪克•汗本人并非从一开始就意识到环境治理的紧迫性。但他现在承认，收拾污染的烂摊子，已经不是“明天”的议题。

2024年10月12日

对话路易威登调香大师Jacques Cavallier-Belletrud：我是传递情感的信使

从业逾四十载的Jacques Cavallier-Belletrud表示，调香师的工作不仅需要呈现原料之美和文化的丰富性，也要通过气味去唤醒人们“久违”与“未知”的情感。

2024年10月11日

饮食阶级论

真人秀《黑白大厨：料理阶级之战》以独特视角聚焦烹饪及饮食文化，并引发了美食爱好者们的讨论：饮食的阶级鸿沟在哪里？

2024年10月11日

《凡人歌》：关于凡人的历劫与药方

非非马：尽管剧情存在争议，但不容否认，《凡人歌》这部剧集捕捉到了社会中普遍存在的各种“难”，并尝试对此提出解法。

2024年9月27日

丢掉孩子们的旧物应该很简单，对吧？

查顿：我以为扔掉孩子再也用不到的东西很简单，他们已经准备好长大迎接新东西了，但你可能还没有。

2024年9月22日

和一位明星作家的经纪人聊聊如何做自己

张乐愚：和王晓珂对话时，主题不停地在“成为时尚编辑”和“成为冯唐的经纪人”之间来回切换，而“成为她自己”始终贯穿其中。

2024年9月20日

月到中秋，乡愁也变得平和了一些

郑静：假期匆匆，回乡团聚的念头也还没有那么紧迫，当节日的仪式感稍退，中秋的氛围似乎是更轻松、更体谅的。

2024年9月14日

奶黄月饼的秘方

张璐诗：在伦敦的半岛酒店，我从和面粉开始学习制作经典的“迷你奶黄月饼”。用料虽然一目了然，但部分配方却依然秘而不宣。

2024年9月14日

气味笔记

范庭略：有些时候，熟悉或不熟悉的味道，会在不经意间打开记忆和随想之门。

2024年9月13日

寻味在北方

范庭略：从黄骅的海鲜到沈阳的“过年菜”，走马观花的旅途中，品尝的不仅是风味和手艺，也能领略到不同的人们所相信的生活。

2024年9月6日

9月开启了孩子们的新学期，也开启了成年人的紧迫感

郑静：暑假清零，夏日的倦怠和松弛也即将清零，下半年的起点并不在六月末，而是逃无可逃的九月。

2024年9月6日

小笼包沉浮

范庭略：面对餐饮业的凛冬，该如何看待一家中式点心连锁餐厅在不同市场的进与退？

2024年8月30日

从书店的窗子看见城市的风景

范庭略：商业是衡量一个城市生活方式的标准，它带给人们更多的选择，人们也会通过这些选择来判断自己正停留在文明的哪一个阶段。

2024年8月21日

为少数席位而战：三位中国网球运动员的成长之路

艾米：李娜、张之臻和商俊程是代表“80”、“90”和“00”的三代运动员，从他们在职业赛道的打拼轨迹，可以一睹网球人生的压力和起伏。

2024年8月16日

在上海，寻找和体育有关的城市时光

郑静：从江湾体育场输球的贝利，到弄堂里的乒乓比赛，千丝万缕的记忆总会彼此串联，沉淀生成一个城市独特的气质密码。

2024年8月16日

爱丁堡图书节总监：曾有人说书的死期到了，但这并没有发生

崔莹：和中国文化渊源颇深的苏格兰人Jenny Niven相信，人们总可以通过阅读不同的故事，了解不同的生存方式和人生状态。

2024年8月16日

当名厨们熄灯离场

范庭略：怀旧与创新是餐饮行业的持续主题，随着时间流逝，有多少人会记住那些激流勇退的名厨？

2024年8月9日

和一位曾经的建筑师聊聊占星与运势

张乐愚：怀渺说她认命，但最大的认命是要先认识自己。人的优点和缺点会随着时移势易而变化，但自我认知的盲点却总会让人栽跟头。

2024年8月9日

气温最极端，口味最诚实

郑静：梅雨季“大火收汁”，上海的高温曝晒如期而至。不管什么“City不City”，不少上海本地人的夏天日常，是从那一碟糟味开始的。

2024年7月26日

唐宁街10号的迎新与送旧

张璐诗：英国首相官邸的新旧交接，也是一睹英国政坛角逐最真实样貌的时刻。

2024年7月12日

时光的旋转门

范庭略：在潮热的黄梅天，我们一起回忆着那段热闹多彩的岁月，时光好像旋转门，改变了很多人和事，最终又将其沉淀为记忆。

2024年7月5日

一场音乐节和它的“创伤”议题

张璐诗：在意大利小城拉文纳，一场每年一度的音乐节希望通过音乐搭桥，联结面对创伤和纷争的不同城市，“这座桥虽然纤细，却很必要。”

2024年7月5日

在35岁之后的人生渐入佳境

张乐愚：在为《35岁之后的人生》这个栏目所展开的寻访中，看似是我在听不同的人讲述他们的故事，其实这个过程也像是个自我唤醒的仪式。

2024年6月28日

生活