香港押注宠物经济，狗狗与食客同店共餐

{"text":[[{"start":9.04,"text":"在香港中环一个阴雨绵绵且潮湿的周六早晨，快十个月大的腊肠犬奥利(Ollie)正穿着纸尿裤和一件帅气的粉色外套，前往附近的咖啡馆与她的兄弟汇合。多亏了今年夏天出台的新规，他们的这场聚会现在可以在室内进行了。"}],[{"start":26.91,"text":"在整个香港特区，约有990家餐饮场所获准允许宠物进入，标志着一项延续数十年的禁令终结。"}],[{"start":35.74,"text":"对奥利的主人、30多岁的安迪(Andy)和平基(Pinky)来说，这项放宽措施是件幸事。在这座城市，公共交通工具、海滩和公园对犬只都有多项规定。安迪说：“我们得吃饭。现在不用把她留在家里了。”"}],[{"start":52.68000000000001,"text":"香港修改相关规定的动因部分在于经济因素——此举将提振餐饮接待业。随着越来越多人北上享受更便宜的外出餐饮消费，该行业一直受到严重冲击。香港特区行政长官李家超(John Lee)在公布这项改革时表示，政府希望支持提供“宠物友好空间”的商家，并指出香港40万只宠物猫狗带来了“规模巨大的消费市场”。"}],[{"start":78.38000000000001,"text":"不过，这些规定要求牵引绳不得超过1.5米，也引起了一些食客的不安。有人投诉称，宠物被使用餐厅餐具喂食，还有宠物站在餐桌上。"}],[{"start":null,"text":"

"}],[{"start":89.64000000000001,"text":"食物环境卫生署(Food and Environmental Hygiene Department)告诉我，7月引入室内宠物许可“证总体上进展顺利”。不过，该署补充说，初期确实收到过有关“狗只管控、狗只与餐桌接触，以及在餐桌上烹煮或加热食物”的反馈。"}],[{"start":105.39000000000001,"text":"食物环境卫生署已对两名未能妥善管控犬只的人士提出检控；对允许犬只进入的食物业经营者提出17宗检控；并对光顾未经许可餐厅的狗主提出5宗检控。共有62家餐厅退出该计划。"}],[{"start":121.08000000000001,"text":"“社会似乎相当分裂，”30多岁的银行职员、两岁喜乐蒂牧羊犬Muimui（粤语意为‘妹妹’）的主人斯蒂芬妮(Stephanie)说。“有些人不喜欢狗。他们在网上攻击餐厅老板，试图让他们改变主意。”"}],[{"start":136.9,"text":"总体而言，香港人似乎很喜欢狗——街头随处可见打理得一丝不苟的玩赏犬：有时被主人夹在臂弯里，有时则待在背包或宠物推车中。"}],[{"start":147.95000000000002,"text":"在香港中环的时髦咖啡馆Elephant Grounds，六七只小狗在入口内休息、喝水，它们的主人则一边喝咖啡一边聊天。这些狗都很乖——不过，我注意到有一只正把鼻子凑到主人的食物里嗅来嗅去。"}],[{"start":163.37,"text":"我聊天时接触的许多养狗人士，都将香港人对狗的喜爱与高得令人望而却步的生育成本联系起来。香港是一座以住宅面积狭小、生活成本高昂著称的城市，生育率位居全球最低之列。"}],[{"start":179.17000000000002,"text":"克劳迪娅(Claudia)曾在美容行业工作，如今已退休。她经常带着三岁的比熊犬Olee(Bichon Olee)到访Elephant Grounds。她说，养孩子太贵了。“这就是我的理由。”"}],[{"start":191.04000000000002,"text":"香港科技大学(Hong Kong University of Science and Technology)的斯图尔特•吉特尔-巴斯滕(Stuart Gietel-Basten)教授解释说：“这只是实际生活中的种种难处。各种因素相互叠加：一个人接受了高强度教育，找到了一份工作，却仍然买不起房；而他们最不该做的事情，就是生孩子……养宠物不失为一种合理的折中选择。”"}],[{"start":211.08,"text":"不过，并非所有人都赞成让狗进入餐厅。"}],[{"start":214.68,"text":"一对夫妇推着一只名叫Mut的混种狗走进西九龙海滨长廊的一家咖啡馆时，经理蒂埃里•佩罗(Thierry Perreau)表示，咖啡馆欢迎狗狗，但对于这项计划能否成功，他仍持保留态度。"}],[{"start":227.11,"text":"“可能会有狗叫声。有些人就是不喜欢身边有狗，”他说道。他回想起以前在另一家餐厅里，自己试图为一桌带了两只宠物的顾客协调室外用餐服务时，不小心被狗咬伤的经历。“在这么窄的地方，当你手里端着盘子，旁边还有一条用牵引绳系着的宠物时，真的让人很不舒服，”他补充道。“所有顾客在出事前都会觉得小狗很可爱，直到它们真的惹了麻烦。”"}]],"url":"https://audio.ftcn.net.cn/album/a_1789462325_5338.mp3"}